Імбирний чай з медом огортає затишком із перших ковтків. Делікатна цитрусова кислинка лимона поєднується з пряною гостринкою свіжого імбиру, а мед додає напою мʼякої глибини. Це чудовий спосіб зігрітись прохолодного вечора та підсилити імунітет, дозволивши природнім смакам наповнити вашу чашку теплом.
Використовуйте молодий імбир — він ніжніший і має приємніший аромат. Мед додавайте тільки до майже остиглого чаю, щоб зберегти всі корисні властивості. Лимон нарізайте тонкими скибками для виразнішого аромату.
Нарізати (чи потерти на тертці) свіжий імбир.
У невелику каструлю налити воду, додати імбир, шматочки лимона.
Довести до кипіння та зменшити вогонь до мінімуму. Дати постояти хвилин 5-10, потім зняти з вогню і вживати злегка остиглим.
У чай можна додати мед (тільки після остигання!) і 1/2 чайної ложки сухого імбиру.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ