Хрусткі Палички З Кабачка В Духовці

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Очистити кабачки від шкірки.

Нарізати кабачки на брусочки.

Перекласти кабачки в друшляк. Посипати сіллю та дати стекти зайвої рідини. Це займає приблизно 15 хвилин.

Обсушити кабачки паперовим рушником.

У миску розбити яйце, додати копчену паприку та подрібнений часник.

Перемішати.

Обваляти кабачки в борошні. Найзручніше обваляти відразу всі кабачки в борошні і викласти їх на дошку.

Брусок спочатку відправити в миску з яйцем.

Потім обсипати панірувальними сухарями.

Перекласти на лист, застелений пергаментним папером.

Випікати в духовці розігрітої до 200 градусів 25-30 хвилин|мінути|.

Ця страва смачна як у гарячому, так і в холодному вигляді. Подавати із будь-яким соусом.