Хрусткі палички з кабачка в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі необхідні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Очистити кабачки від шкірки.

   

3. Крок 3

   Нарізати кабачки на брусочки.

   

4. Крок 4

   Перекласти кабачки в друшляк. Посипати сіллю та дати стекти зайвої рідини. Це займає приблизно 15 хвилин.

   

5. Крок 5

   Обсушити кабачки паперовим рушником.

   

6. Крок 6

   У миску розбити яйце, додати копчену паприку та подрібнений часник.

   

7. Крок 7

   Перемішати.

   

8. Крок 8

   Обваляти кабачки в борошні. Найзручніше обваляти відразу всі кабачки в борошні і викласти їх на дошку.

   

9. Крок 9

   Брусок спочатку відправити в миску з яйцем.

   

10. Крок 10

    Потім обсипати панірувальними сухарями.

    

11. Крок 11

    Перекласти на лист, застелений пергаментним папером.

    

12. Крок 12

    Випікати в духовці розігрітої до 200 градусів 25-30 хвилин.

    

13. Крок 13

    Ця страва смачна як у гарячому, так і в холодному вигляді. Подавати із будь-яким соусом.