Хрусткі Курячі Ніжки З Цибулею Та Кукурудзою

У невеликій мисці змішати всі сухі спеції, сіль і перець, додати олію і добре перемішати. Отриманою сумішшю натерти курячі ніжки. Маринувати 10-20 хвилин. Потім викласти курячі ніжки на деко на невеликій відстані один від одного.

Для гарніру цибулю нарізати четвертинками. Викласти у форму для запікання. Приправити сіллю, перцем і для надання аромату сушеним чебрецем. Так як цибуля після запікання стає солодкою, для розмаїття смаку додати бальзамічний оцет і олію. Все добре перемішати.

Цибулю та курячі ніжки одночасно відправити в духовку за температури 180 градусів на 35–40 хвилин. Курку слід поставити на верхній рівень. Щоб ніжки вкрилися хрусткою скоринкою, увімкнути режим гриль. У процесі приготування цибулю потрібно перемішати.

Качани кукурудзи розрізати на великі шматки. У сковороді розтопити вершкове масло|мастило|. Викласти кукурудзу та гілочки чебрецю, посолити. Обсмажувати на повільному вогні по 2 хвилини з кожного боку, періодично поливаючи шматочки гарячою олією, головне - не перегрівати олію.

На тарілку викласти ніжки, запечену цибулю та кукурудзу, а щоб її було зручніше їсти, вставити шпажки.