Холодник З Макаронами "Океан"
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Холодник з макаронами "Океан" — це освіжаюча страва з ніжною текстурою криля, хрусткими огірками та пряною зеленню. Легкий хлібний квас дарує витончену кислинку, а щедра ложка сметани освіжає смак. Неочікуване поєднання макаронів та морського м’яса створює цікаву глибину у класичному літньому супі, який приємно охолоджує у спеку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії219
-
Протеїни10
-
Жири6
-
Вуглеводи26
Інструкція приготування
Замість м’яса криля можна використати відварені креветки або шматочки слабосоленої риби. Для більш насиченого смаку дайте настоятись холоднику у холодильнику хоча б 20 хвилин перед подачею.
Дрібно нарізану цибулю, шматочки огірків, подрібнене варене яйце змішайте з розмороженими макаронами «Океан».
Залийте охолодженим квасом.
В тарілку з холодником додайте сметану та подрібнену зелень петрушки або кропу.
Подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ