Перейти до вмісту

Холодник з макаронами "Океан"

Холодник з макаронами "Океан"
Холодник з макаронами "Океан" — це освіжаюча страва з ніжною текстурою криля, хрусткими огірками та пряною зеленню. Легкий хлібний квас дарує витончену кислинку, а щедра ложка сметани освіжає смак. Неочікуване поєднання макаронів та морського м’яса створює цікаву глибину у класичному літньому супі, який приємно охолоджує у спеку.
Приготування
60 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Замість м’яса криля можна використати відварені креветки або шматочки слабосоленої риби. Для більш насиченого смаку дайте настоятись холоднику у холодильнику хоча б 20 хвилин перед подачею.
  1. Крок 1

    Дрібно нарізану цибулю, шматочки огірків, подрібнене варене яйце змішайте з розмороженими макаронами «Океан».

  2. Крок 2

    Залийте охолодженим квасом.

  3. Крок 3

    В тарілку з холодником додайте сметану та подрібнену зелень петрушки або кропу.

  4. Крок 4

    Подавайте до столу.

Поживна цінність

Калорії
219 ккал
Протеїни
10 г
Жири
6 г
Вуглеводи
26 г

Відгуки