Холодна закуска з перцю з часником

Як приготувати

1. Крок 1

   Все швидко і просто перець помити, почистити середину, не зламавши самого перцю.

2. Крок 2

   Масло викласти, щоб стало м'яким, потерти сир, видавити часник, нарізати кріп, змішати з маслом.

3. Крок 3

   Нафарширувати цією сумішшю перці та прибрати на 10–15 хвилин у морозилку; коли перці підморозяться, нарізати кільцями і подати на стіл як закуску до горілки.