Холодна Курка Для Сендвічів

Кожне філе розрізати на 2 частини та злегка відбити. Покласти в каструлю, додати соус, оцет та часник. Руками перемішати і дати курці замаринуватися в холодильнику протягом години.

Розігріти духовку - "гриль із конвекцією" до 200 градусів.

Викласти грудки на подвійний шар фольги 4 шт. поряд. Посипати свіжомеленим перцем. Загорнути в конверт із фольги та відправити в духовку. Якщо курка дала сік, можна полити їм грудки перед запіканням.

Залишити в духовці на 30 хвилин, за 5 хвилин до закінчення - відкрити стулки конверта, щоб|аби| з'явилася золотиста скоринка.

Охолодити, не виймаючи з фольги та прибрати в холодильник.