Хлібний Пудинг
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії3924
- Протеїни82
- Жири182
- Вуглеводи485
Інструкція приготування
Цей рецепт хороший для утилізації вчорашнього хліба. Наявність яблук додає кислинку, родзинки — солодощі. За бажанням подавати можна з морозивом або вершками. Якщо пудинг залишити просочуватися на ніч, то, приготувавши його вранці, можна порадувати сім'ю теплим пирогом. Пудінг - чудовий додаток до ранкової кави.
Підготувати продукти.
Яйця розбити в миску.
100 г цукру додати до яєць.
Яйця з цукром розмішати та додати ванілін.
До яєчної суміші додати тепле молоко.
Розтоплене вершкове масло|мастило| додати до суміші яєць і молока.
Яблука дрібно нарізати.
Яблука з родзинками згасити з|із| цукром (50 г) на сковороді до напівготовності.
Батон поламати руками.
Тепер наламати на ще дрібніші шматки і скласти у форму для запікання.
До батона додати ізюмно-яблучну суміш.
Поступово розподілити по всій поверхні.
Залити отриманий пиріг молочно-яєчною сумішшю.
Звернути увагу на рівномірність заливання.
Накрити майбутній пудинг плівкою в контакт і залишити просочитися на деякий час.
Поставити випікатися на 45 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Розкласти порційно (ложкою) та подавати до столу.