Хлібці відварені з кукурудзяного борошна

Як приготувати

1. Крок 1

   Підігріти воду і трохи посолити.

2. Крок 2

   Змішати кукурудзяне і пшеничне борошно, додати воду і замісити тісто. Поставити тісто в тепло на 2-3 години.

3. Крок 3

   Після того, як тісто розшарується, сформувати з нього ковбаску, нарізати її шматочками товщиною 2-3 см і зробити з кожного невеликі коржики.

4. Крок 4

   Подрібнити сир та перемішати чабером. У центр кожного коржика викласти начинку із сиру, з'єднати і защипнути краї.

5. Крок 5

   Опустити колобки в киплячу підсолену воду, відварити і подавати гарячими.