Випічка Та Десерти

Хлібці Відварені З Кукурудзяного Борошна

  • Час на підготовку
    120 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    5 Осіб

Рецепт узятий із книги «Абхазька кухня» видавництва «Ексмо».

Інгредієнти

за смаком
склянки
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    414
  • Протеїни
    20
  • Жири
    6
  • Вуглеводи
    69

Інструкція приготування

1 Крок

Підігріти воду і трохи посолити.

2 Крок

Змішати кукурудзяне і пшеничне борошно, додати воду і замісити тісто. Поставити тісто в тепло на 2-3 години.

3 Крок

Після того, як тісто розшарується, сформувати з нього ковбаску, нарізати її шматочками товщиною 2-3 см і зробити з кожного невеликі коржики.

4 Крок

Подрібнити сир та перемішати чабером. У центр кожного коржика викласти начинку із сиру, з'єднати і защипнути краї.

5 Крок

Опустити колобки в киплячу підсолену воду, відварити і подавати гарячими.

Вам також може сподобатися