Халва з манної крупи з волоськими горіхами та корицею

Як приготувати

1. Крок 1

   У каструлі змішайте воду та цукор. Доведіть до кипіння.

2. Крок 2

   Розігрійте велику сковороду та додайте вершкове масло. Потім додайте манну крупу і підрум'яніть до світло-коричневого кольору, постійно помішуючи. Влийте гарячий цукровий сироп у манну крупу і готуйте, постійно помішуючи, доки вся рідина не випарується.

3. Крок 3

   Зніміть із вогню, накрийте 2 кухонними рушниками, потім кришкою. Залишіть на 20 хвилин.

4. Крок 4

   Зніміть кришку та перемішайте вилкою. Знову закрийте і залиште остигати.