Натягніть сир на грубому тарілці, додайте до нього сир.
Вийдіть 1 яйце.
Додайте землю сушеного часнику.
Сіль і перець, перемішайте.
Розкачайте тісто.
Виріжте квадрати.
Покладіть начинку.
Підключіть два протилежні куточки тіста, щоб отримати трикутник. Захистіть кінці виделкою.
Змащується з збитим яйцем.
Випікайте при температурі 180 градусів до залучення.
Подавати гаряче.