Гуласи З Часником

Гуласи - це рибні "ковбаски" білого кольору, що виготовляються, як правило, з морської щуки. Розташована вздовж чорна смужка на гуласах виготовлена ​​з чорнила кальмара. Гуласи вважаються здоровою та поживною їжею, у них зовсім немає холестерину, мало калорій та багато білка. Купити гуласи можна у спеціалізованих магазинах Іспанії, але знайти їх за межами країни непросто. Якщо вам не вдасться придбати гуласи, можна використовувати будь-які подібності ковбасок з риби або морепродуктів, проте тоді слід порадитись з приводу часу та температури приготування.