Гуакамоле з часником
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Розріжте авокадо навпіл і викладіть м'якоть у миску середнього розміру. Додайте подрібнений перчик халапеньо і ретельно порубану цибулю.
-
Крок 2
Покладіть подрібнений часник на обробну дошку та присипте сіллю. За допомогою леза ножа втирайте сіль у часник, доки не вийде паста.
-
Крок 3
Додайте часникову пасту та лимонний сік до авокадо та розмішайте все вилкою до отримання бажаної консистенції. Слідкуйте, щоб часник розподілився рівномірно.
-
Крок 4
Подавайте з чіпсами тортильї.
Поживна цінність
- Калорії
- 226 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 11 г