Грінки З Сиром

Хліб треба брати несвіжий - а якщо з ранку вдалося знайти в булочці свіжоспечений, його потрібно відкрити і залишити підсохнути. Після цієї процедури нарізати батон на квадрати зі стороною три сантиметри.

Кожен шматочок намазати невеликою кількістю вершкового масла|мастила| і накрити скибочкою сиру.

Потім буквально «сипати» поверх хліба кмин одним-двома рухами, цього буде достатньо. Замість кмину можна використовувати зіру - але смак у неї гостріший.

Грінки викласти на лист, покритий папером для випікання, і поставити в духовку, розігріту до 160 градусів, приблизно на двадцять хвилин.