Скибочки хліба вмочіть у яйцях, збитих з вином і водою.
Обсмажте грінки на вершковому маслі з обох боків. Викладіть на серветку, щоб увібрався зайвий жир.
Розтопіть мед і перемішайте з водою та лікером. Нагрійте, але не кип'ятіть.
Полийте грінки медовим соусом.