Грецький салат із курки з йогуртом
Грецький салат із курки з йогуртом поєднує ніжність відвареної грудки з освіжаючою хрусткістю огірків і солонкуватою яскравістю сиру фета. Заправка на основі густого йогурту, ароматного орегано та часнику огортає кожен шматочок м’якою кремовістю. Свіжа петрушка та оливки надають страві грецької легкості, а листя салату робить подачу завершеною та апетитною.
Як приготувати
Порада
Щоб салат засяяв новими смаками, використайте густий грецький йогурт: він гарно тримає структуру. Додаючи часник, подрібнюйте його на пасту — так соус виходить однороднішим і м’якішим.
-
Крок 1
Огірки очистіть, наріжте соломкою. Сир розкришіть. Курячі грудки відваріть і подрібніть. Оливки наріжте. У великій мисці змішайте курку, огірки, сир та оливки.
-
Крок 3
Отриману заправку додайте курячу суміш і добре перемішайте.
-
Крок 4
Накрийте харчовою плівкою та поставте в холодильник.
-
Крок 5
Салат подавайте охолодженим на листі зеленого салату.
Поживна цінність
- Калорії
- 404 ккал
- Протеїни
- 50 г
- Жири
- 19 г
- Вуглеводи
- 7 г
