Яловичі Ребра З Апельсиновим Соусом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Яловичі ребра у ніжному апельсиновому соусі — це гармонія глибокого м’ясного смаку та легких цитрусових відтінків. Спокуслива пряність паприки делікатно поєднується з натуральною солоністю адигейської солі, створюючи особливу домашню атмосферу. Яскравий помідор черрі додає страві апетитного вигляду й підкреслює її витонченість.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії248
-
Протеїни17
-
Жири20
-
Вуглеводи1
Інструкція приготування
Замаринуйте ребра заздалегідь, щоб м’ясо було соковитішим та набуло насиченого аромату. Апельсиновий соус найкраще наносити шаром під фольгу, аби карамелізація вийшла ідеальною.
М'ясо помити та обсушити.
Посипати м'ясо адигейською сіллю.
Посипати м'ясо паприкою.
Нанести апельсиновий соус на м'ясо.
Загорнути м'ясо у фольгу.
Поставити м'ясо в холодильник на 1:00.
Дістати м'ясо з холодильника та викласти м'ясо на пергамент.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Дістати з духовки через 1:00 і розгорнути фольгу.
Поставити до духовки ще на 15 хвилин. Прикрасити помідором для подачі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ