Горохова Каша

Вода - за смаком

Горох - 3 склянки

Сіль - за смаком

Вершкове масло - за смаком

Інструкція приготування

Горохову кашу можна вживати як самостійну страву, так як горох багатий рослинним білком, а можна подавати як гарнір.

1 Крок

Замочити горох у прохолодній воді на 7 годин.

2 Крок

Потім злити воду, промити горох у друшляку.

3 Крок

Після цього залити горох свіжою теплою водою на 2 пальці зверху та варити до готовності 30–40 хвилин, після чого додати олію, посолити та розім'яти.

4 Крок

За бажанням можна прикрасити зеленню кропу чи петрушки.