Горох, Тушкований З Руколою Та Зеленою Цибулею

Зелена цибуля пір'я - 12 штук

Жовтий цукор - 10 г

Рукола - 60 г

Сіль - 1 чайних ложок

Вершкове масло - 40 г

Інструкція приготування

Цибулю потрібно брати молодою і використовувати лише білі частини.

1 Крок

Видалити стебла руколи, велике листя розірвати навпіл. Вийняти горох із стручків.

2 Крок

Скласти всі інгредієнти в каструлю, додати 3 столові ложки води, накрити кришкою і варити на слабкому вогні 8-15 хвилин|мінути| до м'якості гороху.