Цукіні нарізати невеликими шматочками і обсмажити на олії. Гриби спочатку відварити, потім обсмажити.
Викласти інгредієнти на тарілку, зверху посипати зеленим салатом та шматочками сиру, полити майонезом та обсипати кедровими горішками.
Подавати до столу гарячим.