Глінтвейн З Жимолістю Та Апельсином
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Глінтвейн з жимолістю та апельсином — гармонійне поєднання літньої ягоди та цитрусової свіжості у кожному ковтку. Легкий пряний аромат гвоздики, кориці й анісу доповнюється глибокою ягідною кислинкою, а медова нотка додає напою делікатної м’якості. У цей напій хочеться повертатися заради тепла, затишку і витонченого смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії152
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Жимолість можна замінити на чорницю або журавлину, якщо немає свіжої. Для насиченішого смаку рекомендується використовувати сухе червоне вино з яскравим ягідним профілем та додавати апельсинову цедру без гіркоти.
Імбир дрібно нарізати і викласти в каструлю разом із анісом та гвоздикою.
Влити 100 мл вина та встановити сильний вогонь.
Як тільки вино почне закипати, зменшити вогонь та додати корицю.
Додати мед. Перемішати.
Потім додати жимолість.
Влити воду та перемішати.
Вичавити сік половини апельсина.
Влити його в каструлю.
Через 5 хвилин|мінути| влити залишок вина і перемішати.
Томити на повільному вогні під кришкою близько 20 хвилин.
Розлити глінтвейн по склянках та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ