Перейти до вмісту

Класичний глінтвейн

Класичний глінтвейн
Глінтвейн — чудове доповнення до зимового вечора, хорошого фільму, затишного пледа й теплої компанії. Подавайте глінтвейн гарячим — найкраще у склянках або кухлях із товстого скла, щоб напій довше зберігав тепло.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для приготування глінтвейну найкраще обирати червоне сухе вино, щоб уникнути надмірної солодкості. Якщо ж ви вирішите використати напівсолодке вино, після нагрівання напій може набути не надто приємного аромату.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти для приготування глінтвейну.

    Крок 1: Класичний глінтвейн
  2. Крок 2

    Наріжте апельсин кружальцями або півкружальцями.

    Крок 2: Класичний глінтвейн
  3. Крок 3

    Влийте вино у каструлю або сотейник.

    Крок 3: Класичний глінтвейн
  4. Крок 4

    Додайте лікер.

    Крок 4: Класичний глінтвейн
  5. Крок 5

    Додайте корицю, бадьян, кардамон і гвоздику.

    Крок 5: Класичний глінтвейн
  6. Крок 6

    Додайте мед або цукор за смаком.

    Крок 6: Класичний глінтвейн
  7. Крок 7

    Поставте каструлю на середній вогонь і дочекайтеся перших ознак легкого закипання. Одразу зніміть каструлю з вогню. Не давайте глінтвейну закипіти.

    Крок 7: Класичний глінтвейн
  8. Крок 8

    Процідіть глінтвейн через дрібне сито.

    Крок 8: Класичний глінтвейн
  9. Крок 9

    Скуштуйте глінтвейн і, якщо потрібно, додайте ще меду або цукру.

    Крок 9: Класичний глінтвейн
  10. Крок 10

    Подавайте глінтвейн із часточкою апельсина.

    Крок 10: Класичний глінтвейн

Поживна цінність

Калорії
178 ккал
Протеїни
1 г
Жири
1 г
Вуглеводи
18 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Класичний глінтвейн

Як вийшло?

Відгуки