Пряний глінтвейн наповнює теплом і затишком навіть найпохмуріший вечір. В обіймах насиченого червоного вина гармонійно поєднуються свіжість лимонної та апельсинової цедри, аромат кориці, легка солодкість яблука. Напій огортає витонченими нотами спецій і створює особливий настрій для неспішної розмови чи родинної вечері.
Додаючи апельсинову та лимонну цедру, уникайте білої частини – вона може дати гіркоту. Якщо хочеться цікавішого смаку, спробуйте додати кілька гвоздичок або трохи мускатного горіха.
Роздробити паличку кориці на кілька частин.
Зняти цедру з|із| лимона, апельсина, шкірку з|із| яблука.
Нарізати 1/2 яблука, апельсина на шматочки розміром 2 див, додати цедру лимона.
Зібрати всі інгредієнти у каструлі.
Варити на невеликому вогні, постійно помішуючи протягом 10-15 хвилин, процідити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ