Французький Яблучний Пиріг

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Виріжте з тіста прямокутник 23х31 см. За допомогою ножа проріжте тісто на відстані 2 см з кожного краю але до кінця, щоб після випічки вийшов ефект рамки. Перекладіть тісто на папір для випікання та охолодіть.

Наріжте яблука дуже тонкими часточками і викладіть шаром на тісто, акуратно розкладаючи скибочки один на інший. Змастіть зверху розтопленим вершковим маслом|мастилом|, поки яблука не потемніли.

Випікайте пиріг 25 хвилин|мінути| до хрумкого стану тіста.

Злегка нагрійте джем і змастіть теплий пиріг.