Форель на грилі з беконом

Як приготувати

1. Крок 1

   Велику форель вимити всередині та зовні та промокнути паперовим рушником.

2. Крок 2

   2/3 олії змішати з часником, рубаним кропом, сіллю та перцем і начинити цим форель.

3. Крок 3

   Кожну рибку надрізати з боків кілька разів і обернути на три шматочки бекону кожну.

4. Крок 4

   Гриль нагріти і розтопити вершкове масло, що залишилося.

5. Крок 5

   У процесі смаження форель змащувати розтопленим маслом, яке утворюється на грилі.

6. Крок 6

   Смажити до бажаної готовності.