Фітнес-Торт

Розмолоти пластівці. Молотий пластівці змішати з білком і водою. Замісити тісто.

Викладаємо його у форму для випікання, формуючи бортики. Запікати при 180 градусах 10 хвилин|мінути|.

Тим часом, для начинки, сир перетерти разом із фруктами блендером. Додати білок, мед та ванілін. Ще раз перетерти блендером.

Вилити одержану начинку на основу. Повернути до духовки також на 180 градусів. Випікати ще 40-50 хвилин|мінути|.