Феттучіні З Розплавленим Брі, Чері Та Базиліком

З бри зріжте кірку і сир поріжте на кубики. Перекладіть у миску і додайте подрібнений часник, оливкову олію, розрізані навпіл чері, дрібно нарізаний базилік, терту цедру та сік 0,5 лимона. Посоліть і поперчіть і добре перемішайте. Залишіть на 10 хвилин.

Зваріть пасту у великій каструлі із киплячою підсоленою водою до готовності. Злийте та поверніть у каструлю. Додайте масу з брі, перемішайте і подавайте.