Салат, щоб не віслюк, заправити майонезом безпосередньо перед подачею на стіл. Прикрасити, за бажанням, зеленню.
Стручок солодкого перцю вимити і, видаливши насіння та перегородки, нарізати тонкою соломкою. Консервовану квасолю відкинути на друшляк. Курячі грудки, знявши шкіру і видаливши кістки, нарізати дрібними кубиками.
Цибулю очистити, дрібно посікти і обсмажити в невеликій кількості олії до золотистого кольору. Печериці, злив маринад, обсмажити в маслі (5 хвилин).
Усі підготовлені інгредієнти - нарізаний соломкою перець, квасоля, кубики курячого м'яса, обсмажену цибулю та гриби - поєднати в салатнику. Посолити, поперчити та добре перемішати.