Салат «Мусоргський»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Салат «Мусоргський» — це гармонійне поєднання копченої курки, ніжного сиру та насиченої квасолі, доповнене тонкими скибочками солодкого лука. Майонез підкреслює густоту смаку, а хрусткі сухарики зі смаком сиру надають страві цікаву текстуру і завершеність. Такий салат прикрасить святковий стіл і додасть теплих нот у вечірній домашній атмосфері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії676
-
Протеїни56
-
Жири40
-
Вуглеводи25
Інструкція приготування
Додавайте сухарики безпосередньо перед подачею, щоб зберегти їхню хрусткість. Для більшої контрастності використовуйте цибулю-шалот та сир з виразним смаком, наприклад, твердий витриманий голландський.
Відварити квасолю протягом 10 хвилин|мінути|.
Дрібно нарізати копчену курку та червону цибулю.
Потім на дрібній тертці натерти сир.
Злити з квасолі воду та остудити.
Змішати всі інгредієнти та заправити майонезом.
Сухарики потрібно додавати перед подачею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ