Салат з копченою куркою, печерицями та морквою

Як приготувати

1. Крок 1

   Моркву натерти на тертці, обсмажити на олії (аль денті), посолити. Остудити.

2. Крок 2

   Печериці очистити від верхньої шкірки, помити, нарізати великими шматочками, обсмажити, посолити, поперчити. Остудити.

3. Крок 3

   Цибулю нашаткувати, як більше подобається, обсмажити до золотистого кольору.

4. Крок 4

   Курку нарізати довільними шматочками. Огірки також подрібнити.

5. Крок 5

   Все перемішати та заправити майонезом. Дати трохи настоятися.