Фаршировані помідори з індичкою, свіжою зеленню й вершковим сиром — це ніжна, апетитна страва з багатим ароматом літа. Делікатність овочів збагачена золотою, соковитою начинкою, у якій вершкове масло і часник гармонійно поєднані з кропом. А сир надає кожній помідорині особливої м’якості й витонченого смаку.
Для максимально соковитої начинки раджу перемішати фарш з рум’яною цибулею ще теплим. Бажаєте більш виразного смаку — додайте трохи пармезану або замініть кріп свіжим базиліком. Гарно подавати на листках салату.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Очистити помідори від нутрощів.
До фаршу додати сіль, майонез, кріп.
Додати|добавляти| натертий сир.
Обсмажити цибулю та часник на вершковому маслі.
Додати цибулю з часником до фаршу.
Перемішати.
Начинити фаршем помідори.
Запікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 40 хвилин.
Подавати у гарячому вигляді.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ