Основні Страви

Фарш Для Долми

Час на підготовку
0 Хвилин
Час приготування
60 Хвилин
Порцій
1 Осіб

Інгредієнти

Свіжа кінза (коріандр) - 10 г

Часник - 20 г

Червоний базилік - 4 г

Свиняча шия - 1 кг

Яловича грудинка - 1 кг

Петрушка - 10 г

Ріпчаста цибуля - 400 г

Харчова цінність

Калорії
5801
Протеїни
337
Жири
476
Вуглеводи
49

Інструкція приготування

Вихід - 2230 грам.

1 Крок

М'ясо нарізаємо невеликими шматками, цибуля – довільно.

2 Крок

Пропускаємо м'ясо, зелень, цибулю, часник через м'ясорубку.

Вам також може сподобатися