Консервована Ожина Без Цукру
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Консервована ожина без цукру — це ніжна заготівля, у якій збережено натуральний смак і тонку кислинку лісової ягоди. Ожина набуває делікатної текстури, а прозорий ароматний сироп дозволяє відчути кожну ноту літа. Така заготівля ідеально підходить для десертів, мюслів чи як доповнення до сніданків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії155
-
Протеїни10
-
Жири0
-
Вуглеводи32
Інструкція приготування
Використовуйте лише стиглу, міцну ожину — вона збереже цілісність навіть після стерилізації. Для більш насиченого смаку частину води можна замінити свіжовичавленим ожиновим соком.
Занурте ягоди 2-3 рази у відро з водою або промийте під слабким душем.
Очистіть, дайте воді стекти.
Укладіть ягоди в підготовлені банки.
Залийте киплячою водою або соком ожини.
Накрийте кришками.
Стерилізуйте: • 0,5 л — 9-10 хв, • 1 л — 10-12 хв.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ