Єралаш із ягід

Як приготувати

1. Крок 1

   Погодяться практично будь-які ягоди та фрукти: яблука, груші, аґрус, сливи, виноград, чорну та червону смородину, вишню, черешню, морошку, диню ретельно промити та обсушити.

2. Крок 2

   Яблука, груші, диню нарізати шматочками, виноград обробити на невеликі пензлики, смородину залишити на гілочках. Скласти в банки або пляшки з широкими шийкою.

3. Крок 3

   Приготувати з води, оцту, цукру та солі розсіл, додати в нього запашний перець, лавровий лист, гвоздику та корицю. Закип'ятити, потім остудити та залити їм фрукти.

4. Крок 4

   Пляшки або банки закупорити та прибрати у холодне місце.