Дублінська кава — це затишний поєднання гіркуватої кави, м'яких вершків та теплого аромату ірландського віскі з ноткою карамелі. Кожен ковток огортає вершковою ніжністю, підкреслюючи глибину смаку. Напій ідеально пасує для неспішних вечорів або приємних розмов у теплій компанії.
Вершки збивайте лише злегка, щоб вони залишалися ніжними та не збивались у масло. Для найкращого ефекту обирайте свіжозварену, міцну каву арабіка середнього обсмаження.
У келиху обпалюємо ванільний цукор, заливаємо віскі, підігріваємо та підпалюємо, щоб видалити спирти та розкрити ефіри.
Вливаємо каву, в окремій тарі збиваємо вершки та викладаємо зверху шапкою.
Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ