Дресинг із блакитним сиром
Оксамитовий дресинг із яскравим характером благородної цвілі. Розім'ятий блакитний сир зустрічається з ніжною сметаною та майонезом, а легка кислинка винного оцту й нотка часнику додають соусу глибини й свіжості. Густа, кремова текстура з пікантним післясмаком чудово пасує до хрусткого салату, крильців баффало, овочевих паличок і соковитих стейків.
Як приготувати
Порада
Дайте дресингу постояти в холодильнику хоча б пів години — смак стане гармонійнішим. Якщо соус вийшов надто густим, розведіть його пахтою. Для більшої виразності обирайте зрілий сир, наприклад дорблю.
-
Крок 1
Підготувати усі інгредієнти.
-
Крок 4
Добре перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 1540 ккал
- Протеїни
- 39 г
- Жири
- 142 г
- Вуглеводи
- 25 г
