Цей соус може зберігатися у холодильнику до 4 днів. Перед подачею потрібно ще раз добре перемішати.
Підготувати усі інгредієнти.
Виделкою розім'яти разом блакитний сир, пахту та дрібно нарізаний часник — за консистенцією має бути схожим на сир.
Додати сметану, майонез, оцет, цукор, сіль та перець.
Добре перемішати.