Драники із сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Очистити картоплю, помити та бажано обсушити. Натерти на тертці по черзі: картоплю, сир і цибулю, роздавити туди часник, додати сіль, перець і яйця, і ретельно все перемішати. Якщо вийшло рідко, додати муки.

2. Крок 2

   Обсмажувати, перевертаючи, на середньому вогні до золотаво-коричневого кольору.