Добре перемішати какао, борошно, розчинну каву та цукор і, постійно помішуючи, невеликими порціями влити молоко. Підігріти суміш на вогні, помішуючи.
Додати шматочки вершкового масла|мастила|. Постійно помішуючи, довести до кипіння та варити 5-7 хвилин.
Остудити та перекласти в чисті сухі баночки.