Домашня Настоянка На Коньяку З Горобиною
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Домашні настоянки на коньяку — це не лише аперитив. Вони є корисним засобом від багатьох захворювань. Дубильні речовини та органічні кислоти, що містяться в коньяку, у поєднанні з активними компонентами фруктів, ягід і трав допомагають при нервовому напруженні, мають зігрівальний ефект і покращують травлення.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії802
-
Протеїни4
-
Жири0
-
Вуглеводи47
Інструкція приготування
Підготуйте всі інгредієнти для приготування домашньої настоянки на коньяку.
Горобину ретельно промийте й обсушіть.
Перекладіть ягоди у велику банку та розімніть товкачем.
Цукор обсмажте на сухій сковороді до коричневого кольору.
Додайте обсмажений цукор до горобини й ретельно перемішайте.
Влийте коньяк.
Накрийте банку марлею у кілька шарів і поставте на 15 днів у темне прохолодне місце.
Процідіть настоянку.
Додайте ванілін і корицю за смаком.
За бажанням залиште ще на 1–2 дні для додаткового настоювання. Настоянка з горобиною на коньяку готова.