Домашній Торт «Мурашник»
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування120 Хвилин
- Порцій10 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії535
- Протеїни11
- Жири25
- Вуглеводи68
Інструкція приготування
Краще використовувати сметану 15% жирності, можна взяти жирнішу. Кількість горіхів та маку – за смаком. При такій кількості згущеного молока торт виходить хрумким і просочується слабо, тому якщо подобаються торти пом'якше, кількість згущеного молока можна збільшити.
Яйце збити із цукром.
Масло розігріти до кімнатної температури так, щоб воно стало м'яким. Змішати зі сметаною та збитим яйцем.
Поступово додаючи борошно в суміш, замісити густе тісто.
Тісто прокрутити на м'ясорубці. Розкласти прокручене тісто на деко, застелене папером для запікання.
Поставити лист у розігріту до 200 градусів духовку, випікати до готовності (у мене пішло приблизно п'ятнадцять хвилин).
Після випікання тісто остудити і поламати на дрібні шматочки.
Змішати тісто зі згущеним молоком і дрібно нарізаними волоськими горіхами.
Викласти гіркою торт, зверху посипати маком.