Домашній Торт «Мурашник»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Домашній торт «Мурашник» зачаровує ніжністю ароматного тіста, обсмаженого до легкого рум’янцю, та густою карамелевою ніжністю вареного згущеного молока. Волоські горіхи додають делікатної хрусткої текстури, а макова посипка створює особливий штрих цього затишного, щедрого десерту. Торт справжній символ родинного тепла та приємних вечорів у колі найдорожчих.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії535
-
Протеїни11
-
Жири25
-
Вуглеводи68
Інструкція приготування
Щоб торт мав яскравіший горіховий аромат, підсушіть волоські горіхи на сухій сковороді кілька хвилин. Сметану можна замінити густим грецьким йогуртом — структура десерту стане ще ніжнішою.
Яйце збити із цукром.
Масло розігріти до кімнатної температури так, щоб воно стало м'яким. Змішати зі сметаною та збитим яйцем.
Поступово додаючи борошно в суміш, замісити густе тісто.
Тісто прокрутити на м'ясорубці. Розкласти прокручене тісто на деко, застелене папером для запікання.
Поставити лист у розігріту до 200 градусів духовку, випікати до готовності (у мене пішло приблизно п'ятнадцять хвилин).
Після випікання тісто остудити і поламати на дрібні шматочки.
Змішати тісто зі згущеним молоком і дрібно нарізаними волоськими горіхами.
Викласти гіркою торт, зверху посипати маком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ