А щоб спільна з дітьми кулінарна творчість проходила насолоду, запам'ятовуємо кілька корисних порад: 1 - заздалегідь готуємо всі продукти в необхідних пропорціях та широкий посуд. 2 - дозволяємо дітям мацати, сипати, перемішувати, куштувати на смак (вони це люблять). 3 - не лаємо, якщо щось у дитини не виходить, розбивається або розсипається. 4 - виключаємо складні рецепти страв, на які потрібно більше півгодини (у дітей просто не вистачить терпіння), та враховуємо смаки малюка при виборі рецепту. 5 - вчимо дитину зважувати, відміряти, накривати на стіл, концентруватися на одному занятті, використовувати складні кухонні предмети (міксер, качалка, шприц кондитерський та ін.)
Просіюємо пісок, вливаємо до нього жовтки та ретельно розтираємо.
Додаємо ванілін (за смаком) та виливаємо суміш у каструлю. Розводимо гарячим молоком, нагріваємо, помішуючи.
Як тільки суміш загусне, і піна зникне, знімає ємність із плити і проціджуємо суміш через марлю (сито).
Охолоджуємо, виливаємо масу в морозицю, ховаємо в морозилку.