Домашнє морозиво із суниці

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти.

2. Крок 2

   Суницю пробити блендером разом із цукром до його розчинення.

3. Крок 3

   Збити холодні вершки до твердих піків.

4. Крок 4

   У окремій ємності збити білок до пишної піни.

5. Крок 5

   З'єднати суничне пюре, вершки та білок, перемішати силіконовою лопаткою, щоб зберегти легкість.

6. Крок 6

   Розкласти масу формочками для морозива або паперовим стаканчикам і прибрати в морозилку до застигання.

7. Крок 7

   Готове суничне морозиво є у спекотний літній день.