Діп Із Запеченим Крабом

Нарізати цибулю та петрушку, м'ясо краба розібрати на невеликі шматочки.

Духовку розігріти до 245 градусів. Вершковий сир розім'яти, перекласти в широку тарілку і розігрівати в мікрохвильовій печі протягом 20-30 секунд, поки він не стане зовсім м'яким.

Додати до сиру молоко, лимонний сік, цибулю, вустерширський соус, гірчицю, приправу та тютюну, перемішати. Акуратно перекласти лопаткою крабове м'ясо і знову перемішати.

Помістити всю масу в змащену|змазати| маслом|мастилом| форму для запікання. Випікати близько 20-25 хвилин, поки скоринка не підрум'яниться і на поверхні не з'являться бульбашки. Охолоджувати протягом 5 хвилин, потім посипати петрушкою та подавати.