Змішуємо вівсяну крупу, яйце і кефір у блюдце або в іншій мисці (вівсяну крупу можна помітити вівсяним висівком)
Додаємо спеції до смаку.
Викладаємо на тарілку на пергаментний папір або силіконовий килимок, тонко розмазуємо.
Ставимо в мікрохвильову піч на 4-5 хв до готовності. Виймаємо, остуджуємо, розрізаємо хрустики та насолоджуємось!