Підходить як для дитячого харчування, так і для начинок або топінгів.
Яблука очистити від шкірки, видалити насіння.
Нарізати на шматочки. Шматочки покласти в сотейник залити водою, довести до кипіння і зменшити газ. Припустити 10 хвилин.
Відкинути на друшляк.
Подрібнити у блендері, додати цукор.