Десерт "Шоколадне Авокадо"
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Десерт «Шоколадне авокадо» — це гармонійне поєднання ніжної вершковості авокадо та насиченої гіркоти какао. Його оксамитова текстура розкривається у кожному шматочку, даруючи легкість і делікатний смак без важкості. Завдяки рисовому молоку, цей десерт залишається повітряним і водночас досить насиченим, ідеальним для витонченого завершення трапези.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії664
-
Протеїни9
-
Жири28
-
Вуглеводи102
Інструкція приготування
Щоб підкреслити природну солодкість авокадо, обирайте стиглі плоди — тоді текстура маси буде максимально ніжною та шовковистою. Гарно смакує з легким посипанням какао перед подачею.
Змішати борошно, розпушувач, цукор та цукрову пудру.
Очистити авокадо та змішати його з рисовим молоком у блендері.
Потім з'єднати суху основу та авокадну суміш, перемішати і додати какао-порошок. Вийде густа маса.
Розігріти духовку до 170 градусів, перекласти основу у форму та відправити запікатися на 25 хвилин. При подачі прикрасити цукровою пудрою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ