Банани очистити від шкірки і розрізати вздовж навпіл. Покласти у форму для мікрохвильової печі з невисокими бортами. Збризкати лимонним соком.
Віночком збити сир з йогуртом, яйцем та медом. Викласти крем на банани. Поставити на решітку та запікати під грилем 10 хвилин при потужності 450 Вт.