Очистити та нарізати банани будь-якими варіантами та збризкати соком лайма.
Змішати сир, йогурт, мед, яйце. Зручно це робити у блендері, маса виходить повітряною.
Викласти банани у форму та залити отриманою сумішшю.
Помістити в підготовлену духовку до 180 і випікати 20-30 хвилин.