Сільський салат з огірків — справжній смак літа з простої і чарівної палітри: теплі, хрусткі огірочки, густий аромат кропу та ніжна гострота свіжого часнику. Усе це поєднується у легкій нерафінованій олії, додаючи салату глибини та дбайливо збереженого природного смаку. Такий салат чудово освіжить та створить відчуття родинного затишку.
Використовуйте тільки нерафіновану соняшникову олію — вона максимально підкреслить природний аромат огірків. Огірки варто залишити неохолодженими, щоб їхній смак був повніше виражений у готовому салаті.
Підготувати інгредієнти. Дати огіркам полежати близько години за кімнатної температури.
Очистити огірки від шкіри.
Нарізати огірки кубиками.
Посолити.
Додати олію.
Порубати зелень кропу.
Додати|добавляти| в салат і перемішати.
Часник очистити.
За допомогою преса видавити часник у салат.
Ретельно перемішати. Дати настоятися 5-10 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ