Перейти до вмісту

Тиснена картопля

Тиснена картопля
Тиснена картопля зачаровує своєю простотою й багатством смаку. Кожна шкірочка набуває апетитної золотистої скоринки, а серединка залишається ніжною. Паприка, хмелі-сунелі й запашний перець додають вабливого аромату та легкої пікантності. Оливкова олія підкреслює натуральність страви, створюючи легкий деревний відтінок у поєднанні зі свіжістю молодої картоплі.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
6
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для насиченішого смаку використовуйте суміш різних сортів картоплі: жовта дає солодкість, а рожева – виразніший аромат. Перед запіканням ретельно просушіть картоплю – так скоринка буде більш хрусткою.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Тиснена картопля
  2. Крок 2

    Розрізати картоплю навпіл.

    Крок 2: Тиснена картопля
  3. Крок 3

    Викласти у каструлю.

    Крок 3: Тиснена картопля
  4. Крок 4

    Залити водою і відварювати протягом .

    Крок 4: Тиснена картопля
  5. Крок 5

    Викласти пергамент.

    Крок 5: Тиснена картопля
  6. Крок 6

    Роздавити склянкою.

    Крок 6: Тиснена картопля
  7. Крок 7

    Полити олією.

    Крок 7: Тиснена картопля
  8. Крок 8

    Посолити.

    Крок 8: Тиснена картопля
  9. Крок 9

    Посипати спеціями.

    Крок 9: Тиснена картопля
  10. Крок 10

    Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів .

    Крок 10: Тиснена картопля

Поживна цінність

Калорії
223 ккал
Протеїни
3 г
Жири
11 г
Вуглеводи
30 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Тиснена картопля

Як вийшло?

Відгуки