Підготувати інгредієнти.
Розділити суцвіття цвітної капусти на шматочки завтовшки близько 2 див.
Розбити яйця у глибоку миску.
Приправити яйця спеціями.
Ретельно перемішати яйця із приправою до однорідності.
В окреме блюдце додати насіння льону та кунжуту.
Застелити лист папером для запікання.
Вмочити в яйця шматочок капусти.
Потім опустити його в насіння.
Повторіть ці кроки для всієї капусти, викладаючи її відразу на пергамент.
Відправити капусту в духовку і випікати близько 30-35 хвилин за температури 190 градусів.
Як тільки капуста добре підрум'яниться, вимкнути духовку і дати закусці трохи охолонути. Подавати зі сметаною.